WILLKOMMEN!

Kuko zaubert kulinarische Kostproben für den besonderen Anlass, VerfeineRt aber auch ganz alltägliche Momente mit der Richtigen Portion Genuss

Gute Zutaten


Je ursprünglicher und frischer die Zutaten, umso größer der Genuss. Deshalb lege ich besonders großen Wert auf Regionalität und Saisonalität.

Die meisten Zutaten kommen von Produzent*innen  und Landwirt*innen aus dem Linzer Umland. 

Liebe zum Handwerk


Nahrung ist ein essentieller Bestandteil unseres Lebens, gerade deshalb ist mir wichtig, dass sie auch ihrer Bedeutung  angemessen zubereitet wird: wertschätzend, sorgfältig und mit viel Liebe zum Detail.

Kreativität


Ich spiele mit den Zutaten, kombiniere unterschiedliche Geschmäcker und erfinde Klassisches manchmal einfach ganz neu - so entstehen vegetarische, vegane, aber gerne auch mal deftigere kulinarische Kostproben.